生态水产养殖 益西欧 加强养殖动物的保护力 液体乳酸菌

液体乳酸菌绿源生的作用机理 改善土壤团粒结构 液体乳酸菌应用经验冲施:每亩每次3-5L,蔬菜大棚可加量液体乳酸菌
乳酸菌及其发酵饲料在动物生产中的应用效果表明饲料品质稳定、适口性好、营养价值高，饲喂后改善动物机体营养，提高饲料转化率和生长性能

乳酸菌的热杀死菌体、活菌体及其菌体破碎液、发酵液、菌体破碎液、细胞质提取液和细胞壁分离产物都对*反应有调节功能。乳酸菌通过以下4个方面抑制低温 菌和菌的生长繁殖。乳酸菌在动物体内代谢产生的乳酸可降低肠道内的氧化还原电位和pH，有些有害菌由于内环境改变而逐渐。乳酸菌在肠道内代谢产生过氧化氢，过氧化氢将动物体内的过氧化氢-硫氰酸系统，使革兰阴性菌和过氧化氢酶阳性细菌的生长受阻。乳酸菌产生的一些细小蛋白质或肽类，能够抑制一些致病菌。乳酸菌还能通过产生诱导酶，提高机体的抗病力，通过研究乳酸菌对*功能的影响。结果发现，这些灭活乳酸菌使T细胞TH分泌增多，促进白细胞介素IL-12、IL- 10及干扰素IFN -γ的产生和细胞增殖。021将经罗伊氏乳杆菌发酵的食物喂给小鼠，发现这种发酵食物能机体产生CD4+和CD25*淋巴细胞，而这2种淋巴细胞抑制乳腺**的发生。因此，乳酸杆菌在调节*反应中发挥着重要作用。[13) 发现乳酸菌还有抗真菌作用，被广泛应用于防治真菌感染。此外肠道中的乳酸菌在代谢过程中会产生某些物质，促进肠道的蠕动，从而防止形成**。

乳酸菌是一种能在低氧或无氧的环境中生长的兼性厌氧菌，有一定的耐氧能力，属于真细菌纲，真细菌目中的乳酸细菌科。乳酸菌适生长pH为5.5 ~6.2，在微酸条件下能够生长，中性或偏碱性条件下生长缓慢。适宜温度30 ~40 C，大多数乳酸菌在NaCl质量分数大于5%的条件"下能够存活，有较强的耐盐性，裂殖是其生殖方式。从形态乳酸菌包括球菌和杆菌，球菌包括片球菌、链球菌和明串珠菌属;杆菌包括双歧杆菌和乳杆菌等至少23个属。从发酵产物的不同分乳酸菌有同型和异型2种。青贮菌制剂发酵类型不同其青贮饲料的品质及其有氧稳定性等也有差异。同型发酵反应式: CH20。+2ADP- -2CHCH0HC00H +2ATP异型发酵反应式: CH20。+ ADP- -CH,CH0HC0OH +乳酸菌触酶呈阳性，发酵一定的糖类并产生不同的代谢产物，无产物，产酸耐酸能力很强，分解蛋白质和脂肪能力较弱等。

乳酸菌的生理功能有调节肠道内菌群的平衡，机体的*系统，加快营养物质的消化和吸收，提高食品风味等。乳酸菌发酵饲料能降低原料中的不良气味，增加饲料适口性和营养价值，改善机体营养状况，提高饲料转化率和动物的生长性能等。对乳酸菌的生理功能和养殖中乳酸菌发酵饲料的应用进行综述。
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